Сходна ли физика эффекта Мпембы и «якутского салюта»?
Скоро наступят настоящие трескучие морозы и якутяне примутся за свое любимое зимнее развлечение — запускать фейрверки из кипятка . Мы провели небольшой эксперимент, чтобы выяснить, от чего зависит эффектность «якутского салюта» и можно ли сделать его из холодной воды, а Валерий Лепов, директор Института физико-технических проблем Севера имени В.П. Ларионова рассказал нам, как это явление объясняется с научной точки зрения.
Полный комментарий директора ИФТПС СО РАН Лепова Валерия Валерьевича:
(СКАЧАТЬ)